tisdag 4 december 2012

Sigtuna East Coast Pale Ale

Sigtuna East Coast Pale Ale
5%
33 cl
Det egna ölskåpet
Sverige
Provad 2012-12-04

Då börjar vi försöka blåsa liv i allting här igen. Har en massa smaknoteringar på allt möjligt gott som kommer inom kort!


Doft:
Golding-humle och drag av nötter täckta i honung. Små, små toner av citrus som går att härleda till amerikanska humletyper, men främst en tydlig kryddighet från den brittiska humlen och en påtaglig maltsötma i botten.

Smak:
Smaken är i det närmaste identisk med doften, bortsett att de kryddiga dragen i humlen drar mer åt det blommiga hållet med syrén och den amerikanska humlen med sin tropiska fruktkaraktär får lite större utrymme. Angenämt maltsöt och rund i kroppen.

Summering:
Härligt okrystad och rättfram öl. Välbalanserad på alla sätt och vis, perfekt "vardagsöl".

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar