Chimay Blanche Tripel

Chimay Blanche Tripel
8%
33 cl
Det egna ölskåpet
Belgien
Provad 2012-09-16

Mellanbrodern i familjen Chimay. Mer sällsynt än den klassiska blåa, mer lättillgänglig än den ack, så svårfångade röda, som flyter in och ut ur Systembolagets beställningssortiment.


Doft:
Söt, jästmättad doft med en god maltighet och angenäm fruktighet. Lite suddgummi och en skönt kryddig karaktär. Aningen syrlig och rakt igenom väldigt traditionellt belgisk. Djup och mycket komplex doft.

Smak:
Kryddig och jästsöt med en uppfriskande syrlighet som hjälper till att bära upp den tunga och mustiga maltkroppen. Komplexiteten i smaken är också påtaglig, och kräver en bra stund för att nysta upp alla nyanserna. Avslutas generöst med lite mjölkchoklad och torkade frukter.

Summering:
En klassiker som visar precis hur det ska gå till.