Black Bottle

Black Bottle
40%
4 cl
Grand Hotel, Lund
Skottland
Provad 2012-11-10

Här har vi en spännande liten sak. En rökig blended whisky med väldigt mycket karaktär och ryggrad, och en ansenlig komplexitet. I blindprovningar så är denna bra för att sätta dit folk som är lite i styva i korken, eftersom den inte sällan misstas för att vara en single malt!


Doft:
Omedelbart grain-söt med en parfymerad karaktär som följs upp med torr rök och tydlig torvkaraktär. Mycket lime och en anstrykning av jod. Karamellaktigt söt med rosvatten och en liten sälta. Innehållet av Islay-whisky är väldigt påtagligt.

Smak:
Torrt maltig med en häftig syra och tydliga drag av torv. Sälta i kombination med citrusfrukter och en kryddighet som ger klockrena Ardbeg-vibbar. Överraskande tung maltighet, med en rejält fyllig kropp och bara ett uns av grainwhiskyns sötma i eftersmaken.

Summering:
Är detta verkligen en blend? Sannerligen karaktärsfull och smakrik med en ansenlig komplexitet!