Alesmith X

Alesmith X
5%
75 cl
Det egna ölskåpet
USA
Provad 2012-11-30

Vi fortsätter ta igen sådan som jag har druckit och antecknat om men inte hunnit lägga upp ännu. Denna gången en Alesmith. Ovanligt nog en ganska svag amerikansk ale. Välkommet som omväxling!


Doft:
Väldigt generösa humletoner med mängder av ananas och stora skopor passionsfrukt. Lätt rostad malt i bakgrunden. Mango och en aning torkade frukter. Vegetabiliska drag med gurka, paprika samt kryddiga drag av ingefära och chili. Massor av humle, helt enkelt.

Smak:
Tydligt humlebesk med en rejäl, uttalad maltbas. Fortsatta kryddiga drag av kanel, kryddnejlika, chili och en sötma från tydliga jästtoner. Nästinpå vetekaraktär. Relativt kort eftersmak som i sista slängen drar över mot en kartong med blandade grönsaker. I den absoluta svansen dyker mandelmassa med extra mycket bittermandel upp.

Summering:
Lite kort i eftersmaken, men i övrigt typiskt amerikansk med extra allt utom alkohol. Trots bristen på alkoholhalt så bär maltkroppen upp humlen förvånansvärt bra.