7%
33 cl
Det egna ölskåpet
Belgien
Provad2012-06-24
Trappistdags! Varit lite dåligt med det hittills här på sidorna, men det kommer mer inom kort, det vågar jag lova! Däribland den trippeljästa storebrorsan till denna.
Doft:
Farinsocker, och tung maltighet. Mustiga jästtoner och en pikant kryddighet som domineras av nejlika och kryddpeppar. Belgiskt syrlig och frisk, i det närmaste aptitretande doft (till och med efter en ordentlig söndagsmiddag!) Skönt fruktig med persikor och apelsinskal.
Smak:
Frisk och syrlig smak med markerad beska och tydlig smak av skumbanan. Päron och apelsin, och ännu mer angenäm kryddighet. Knäckig och lite nötig mandelkaraktär. Väldigt fyllig, nästan köttig. Eftersmaken domineras av en rejäl beska och lite kycklingbuljong, märkligt nog.
Summering:
Precis som en trappist ska vara. Stark, smakrik, mustig och räcker länge!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar