Camden Gentleman's Wit.4.3%
33 cl
Det egna ölskåpet
England
Provad 2013-06-18
Hur kan man motstå en öl vars namn är en ordvits? Och som dessutom har någon märkligt harang på baksidan som känns som hämtad från en Somersbyreklam. Brygd på både kornmalt och vete, samt smaksatt med citron och bergamott.
Doft:
Frisk citruskaraktär, som dels är vanlig i witbier, men som dessutom förstärks av citronen, och en kryddighet som jag antar är en kombination av jästfällningen och bergamott. Frisk och somrig doft, med lite drag av gräs och halm.
Smak:
Syrlig som en witbier bör vara, men påtagligt mycket fylligare och rundare, så jag misstänker att det är relativt mycket kornmalt i. Citronen och kryddigheten blir mest påtaglig i eftersmaken, då den inledande smaken mest är syrlig. Förhållandevis lång eftersmak, med mycket citron i. Lätt, frisk och perfekt till sommaren.
Summering:
Svag nog för att kunna drickas under en längre dag i solen. Lätt nog för att inte bli övermäktig. Elegant, men inte nämnvärt komplex. Gör det den ska.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar