Fängelset Sunset Blonde
4.8%
33 cl
Det egna ölskåpet
Sverige
Provad 2015-07-19
Vi fortsätter på temat från Västervik. En lätt, ljus blond ale med Cascade- och Citrahumle.
Doft:
Lätt doft, ganska gräsig och humlearomatisk, men dessvärre med en del kvarvarande jästtoner, kanske ett resultat av jäsning vid för hög temperatur? Lite toner av aprikos och citronskal från humlen.
Smak:
Angenämt kryddig och fräsch smak, återigen med ett visst gräsigt stråk. Somrig. Dessvärre återfinns även här en jästighet som pekar på en inte helt kontrollerad jäsning, vilket är väldigt synd, för ölet i sig har en väldigt tilltalande sommarkaraktär.
Summering:
Jästen tar dessvärre död på helhetsintrycket av vad som annars var ett väldigt lovande öl.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar