Anderson Valley Hop Ottin' IPA7%
35.5 cl
Det egna ölskåpet
USA
Provad 2013-08-13
Björnen med älghorn är tillbaks. Inte mycket info att tillgå, som vanligt. Vi låter ölet tala för sig. Till skillnad från bilden så kommer detta öl på burk, och det är trevligt att se att det börjar komma lite riktigt stabil öl på burk, som SKA Brewings Modus Hoperandi och Oskar Blues Dale's Pale Ale
Doft:
Tydligt humlearomatisk med många typiskt amerikanska drag. Tropisk frukt och en lite vass gräsighet. Persikor och lite blodapelsin, och en stram kryddighet som påminner om kanel och lite kryddnejlika. Lite hartsiga drag, koda och lite ingefära.
Smak:
Smak och doft stämmer väldigt väl ihop, även om de torra, hartsiga dragen är lite mer påtagliga, tillsammans med grästonerna. Fruktigheten kommer fram i den första delen av eftersmaken, tillsammans med en mjuk maltighet med lite runda honungstoner. Avslutas med lite bäriga drag, smultron och hallon.
Summering:
Välbalanserad, stabil och inte överdriven. I stora drag precis vad man förväntar sig av Anderson valley, och det jag anser vara deras främsta styrka.
